Criado em 2013 no alvorecer do renascimento do vermute, La Quintinye Vermouth Royal é o único vermute feito com Pineau des Charentes e infusões de 37 plantas incluíndo obviamente a artemísia. O seu nome vem do famoso agrónomo Jean-Baptiste de la Quintinye nascido em 1626 em Chabanais, solicitado pelo jardineiro de Louis XIV, Le Nôtre, para criar o jardim botânico do Rei Sol. La Quintinye transporta-nos até Versailles num universo onde reina a alegria de viver e a opulência. Agora, numa altura em que os cocktails retro-chic e clássicos estão na moda, La Quintinye Vermouth Royal foi premiado em 2016 como o melhor vermute francês do mundo pelo Ultimate Spirits Challenge de Paul Pacult.
Este vermute é elaborado com Pineau des Charentes branco, um tipo particular de vinho aperitivo francês que normalmente não se encontra no caminho dos vermutes. Sendo invulgar faz com que este vermute se torna algo muito especial e verdadeiramente único.
Magnificamente herbáceo em homenagem ao botânico do Rei Luís XIV.
Nariz: Sopros de brisa de verão, cheios de madressilvas, feno e damasco subtil.
Boca: Frutos cítricos claros, lavanda, ervas frescas do jardim e um pouco de madeira amarga.
Final: Frutado no final - limões, laranjas, uvas.
Sendo tão diferente de outros vermutes, La Quintinye Royale Blanc oferece algo de novo para poder criar novos cocktails.
