Em cada gota está a essência das ervas, citrinos e madeiras raras que constituem esta receita secreta. Lançado a 1 de janeiro de 1900, os seus acentuados aromas cítricos e resquícios de framboesa tornaram-se um pilar do cocktail que dominou o século, o Dry Martini®.
AS RAÍZES DO AROMA
Colhido do solo onde cresce durante 3 longos anos e é, em seguida, seco ao sol. Apenas o tempo pode amadurecer os óleos aromáticos da nossa raiz de Orris Florentina para que libertem a acidez com um ligeiro aroma a violeta que contribui para definir o MARTINI® Extra Dry.
VINHO E INGREDIENTES BOTÂNICOS
O vermute não existe sem um ou sem o outro. Juntos, criam uma barreira de sentidos com o sabor, o aroma, a textura e a cor. Os nossos vermutes incluem uma combinação do vinho Trebbiano de Emilia Romagna e do vinho Catarratto da Sicília, aos quais adicionamos a nossa mestria nos ingredientes botânicos. Ervas aromáticas, fragrâncias frutadas, madeiras exóticas e especiarias cativantes em diferentes formulações e quantidades produzem "misturas secas".
A interação destas ervas durante o processo de extração cria um sabor único para cada expressão de MARTINI®.
