Diretamente dos Alpes Franceses, o único aperitivo com denominação de origem controlada, do último produtor independente de França. Este genepi típico da Sabóia, por si só, incorpora todo o nosso know-how e o nosso apego ao território da Sabóia: produzido na mais pura tradição dos espírituosos de montanha, é produzido no nosso alambique de cobre em Chambéry, no cruzamento dos maciços da Sabóia.
É objecto de uma Indicação Geográfica Protegida (IGP) que garante a autenticidade do seu fabrico, desde a apanha dos ramos de genepi a mais de 1500 m de altitude até aos métodos de maceração e destilação.
NARIZ
Doce, herbáceo, vegetal.
BOCA
Ampla, doce, fresca, vegetal, herbácea, gulosa.
